當寶寶滿四至六個月時，家長通常會開始考慮是否應該為寶寶添加副食品。然而，是否開始副食品的時機並不僅僅取決於月齡，更多的是依據寶寶的身體發展和行為表現來判斷。
首先，寶寶的頭部與頸部控制能力是最基本的指標之一。當寶寶能夠穩定地抬起頭，並且在坐姿中能夠維持穩定的姿勢，這表示寶寶的肌肉發展到足以支撐進食所需的姿勢。如果寶寶無法在坐姿中穩定抬頭，這表示他在肌肉控制上尚未達到進食的要求，這時還不應該引入副食品。
其次，推舌反射的減弱也很重要。當寶寶的推舌反射逐漸消退，表示他開始能夠有效地吞嚥食物。推舌反射是一種保護機制，會將食物從寶寶口中推出。隨著發育，這個反射會自然減弱，寶寶就能開始接受湯匙餵食並吞嚥固體食物。
此外，寶寶對食物的興趣是另一個判斷指標。如果寶寶開始注意大人吃東西，會模仿咀嚼動作，或者試圖抓取食物，這顯示他對新食物產生了興趣，並且準備開始嘗試副食品。
如果寶寶在足夠的奶量下仍然顯得飢餓，或夜醒次數增多，這也可能是寶寶對更多營養的需求增加，這時候開始副食品是合適的。
最後，當寶寶的體重大約達到出生時的兩倍，且健康發育正常，這也是開始副食品的理想時機。這時可以選擇從細膩的泥狀食物開始，逐步讓寶寶適應固體食物。
在為寶寶準備粥品時，營養搭配至關重要。建議遵循蔬菜、蛋白質與澱粉的比例，蔬菜2份、蛋白質1份、澱粉1份的比例最為理想。蔬菜方面，台灣常見的南瓜、胡蘿蔔、地瓜葉和青花菜都是非常好的選擇。這些蔬菜富含維生素A、C及膳食纖維，經過蒸煮後打成細泥，不僅能促進寶寶的腸道健康，還能增強免疫系統，幫助視力發展。
蛋白質來源可以選擇嫩豆腐、鱸魚、雞胸肉或蛋黃。嫩豆腐質地滑順，富含植物性蛋白，適合嬰兒副食品初期的寶寶；鱸魚則富含DHA，有助於寶寶的腦部與視覺發展，使用時應注意去除魚刺；雞胸肉含有豐富的高品質蛋白，且脂肪較低，經過燉煮後可以剁碎混入粥中；蛋黃含有鐵質和膽鹼，有助於寶寶的血液和神經發育，六個月以上的寶寶可以嘗試，但初次引入時需要單一食材觀察是否有過敏反應。
澱粉部分以台灣白米為主，熬煮成稀粥，並可以適量加入地瓜泥或南瓜泥，這樣不僅增加了天然甜味，還能提供額外的能量。製作過程中，避免使用堅果、蜂蜜、蝦蟹類等容易引發過敏的食材。每次新增一種新食材後，應觀察寶寶是否有紅疹、腹瀉等過敏反應。選用台灣當季新鮮食材，能確保食物的營養價值，也能幫助寶寶從小培養對天然食物的喜好。
在寶寶成長的每一階段，嬰兒副食品的搭配對於其營養需求至關重要。從六個月起，寶寶開始接觸多樣化的食物，蔬菜、蛋白質和碳水化合物的適當搭配能夠幫助寶寶獲得全面的營養支持。隨著月齡的不同，寶寶對於鐵質、鈣質、鋅等營養素的需求也會有所不同，因此合理調整嬰兒副食品的搭配是十分必要的。
在六個月大時，蔬菜是寶寶副食品中的重要組成部分。此時，寶寶需要額外的鐵質來預防貧血，鐵質豐富的蔬菜如菠菜、胡蘿蔔和地瓜，可以有效提供寶寶所需的營養。蔬菜泥在這個時期應該是寶寶餐盤中的主要食物，它們不僅能提供維生素A、維生素C等有益成分，還能促進寶寶的消化系統健康。
蛋白質的需求隨著寶寶的發育逐漸增長，對於六個月大的寶寶來說，雞肉泥、魚肉泥和豆腐是很好的選擇。這些食物能夠為寶寶提供必需的氨基酸，支持肌肉和免疫系統的發展。隨著寶寶月齡的增加，逐漸加入更多種類的蛋白質食物，可以幫助寶寶從食物中獲得均衡的蛋白質來源。
碳水化合物則是寶寶能量的主要來源，尤其是在寶寶開始爬行和活動時。米粥、小麥粥、麵條和米粉等，都是六個月後非常適合寶寶的食物。這些食物不僅容易消化，還能為寶寶提供穩定的能量支持。
隨著寶寶年齡的增長，對於鈣質和鋅的需求也變得更加顯著。七個月大的寶寶需要更多的鈣來促進骨骼發育，這時可以開始加入乳製品如酸奶或含鈣的豆腐等食物。鋅則對寶寶的免疫系統發育非常重要，像是豬肝、雞肝等富含鋅的食物，是七個月以上寶寶可以嘗試的營養補充選擇。
例如，一位七個月大的寶寶可以搭配胡蘿蔔泥、雞肉泥和米粥，這樣的食物組合不僅提供了寶寶所需的維生素、蛋白質和能量，還有助於提升鐵質和鈣質的攝入，支持寶寶的全面發育。
當寶寶開始接觸嬰兒副食品時，父母需要仔細安排食材的引入順序與節奏，這不僅幫助寶寶順利適應新食物的口感，還能減少過敏的風險，確保寶寶的消化系統能夠逐步適應固體食物。
初期，應從單一食材開始。這樣可以讓寶寶的消化系統逐步適應不同食物的質地和味道，同時也方便父母觀察寶寶是否會對某些食物過敏。米糊、胡蘿蔔泥、南瓜泥等常常是最佳選擇，這些食物易於消化且過敏風險較低。每次引入新食物後，最好間隔三到五天再引入下一種食物，這樣能夠有效觀察寶寶的反應，並確保不會產生過敏反應或其他不適。
單一食材試吃的過程非常關鍵，這不僅有助於寶寶逐步習慣新食物的味道，也讓父母能清楚地識別寶寶對某些食物的反應。如果寶寶對某種食物表現出過敏症狀，如腹脹、紅疹或嘔吐等，父母應立即停止該食物的引入，並選擇其他較為溫和的食物進行替代。
當寶寶逐漸習慣單一食材後，父母可以開始逐步引入更多種類的食物。從不同的蔬菜泥、水果泥開始，再逐漸嘗試加入蛋黃或蛋白質食物如魚肉、雞肉等。每次增加新食物時，父母應密切觀察寶寶的反應，根據寶寶的接受程度調整引入速度。如果寶寶對某些食物表現出興奮或喜愛，這表示寶寶已經適應，可以繼續擴展食材選擇。
自製寶寶粥的主要優勢在於家長對食材的完全控制。家長可以根據寶寶的年齡與健康需求選擇新鮮、天然的食材，如米飯、南瓜、紅蘿蔔等，並靈活調整粥的濃稠度與口感。自製的寶寶粥不含鹽、糖及其他人工添加物，這樣可以確保寶寶攝取的營養更為純粹。此外，家長還可以根據寶寶的過敏史或挑食情況選擇特定的食材進行搭配，避免不必要的過敏反應。然而，自製寶寶粥的缺點是保存期較短，冷藏保存通常需在48小時內食用完畢，而冷凍保存則需在7天內食用，且每次食用前需要重新加熱，這對一些忙碌的家長來說可能造成不便。
市售寶寶粥的優勢則在於高便利性。這類寶寶粥經過高溫滅菌處理並使用真空包裝技術，能夠在常溫下保存較長時間，非常適合家庭生活繁忙或經常外出的家長。市售寶寶粥的營養配方通常經過專業設計，能夠提供寶寶所需的基礎營養，如鐵、鈣、維他命等，並且大多數市售產品不含鹽、糖及人工香料，對寶寶的健康有保障。市售寶寶粥的缺點在於其配方固定，無法根據寶寶的特殊需求做調整。如果寶寶對某些食材過敏或不喜歡某些口味，市售的選擇可能會受到限制。
從操作上來看，自製寶寶粥可以一次性批量製作，並將其分裝冷凍保存，這樣可以在需要時輕鬆取用；市售寶寶粥則可以隨時隨地食用，尤其適合外出時使用。根據家庭的需求與寶寶的健康狀況，家長可以根據便利性與營養需求選擇最適合的選項，從而讓寶寶獲得最佳的營養與飲食體驗。
當寶寶進入六個月，開始接觸副食品是他們成長過程中的重要步驟。米糊是最常見的初期副食品之一，主要由白米煮熟後磨成細膩的糊狀，質地柔軟且容易消化。米糊的主要成分是碳水化合物，能為寶寶提供穩定的能量來源。由於米糊不含麩質，因此過敏風險較低，對尚在發育中的腸胃來說非常適合。米糊的簡單成分使其成為寶寶初次接觸固體食物的理想選擇。家長可以從較稀的米糊開始，隨著寶寶的吞嚥能力逐漸增強，再逐步調整為更濃稠的米糊。
地瓜泥是另一個營養豐富且容易消化的副食品選擇。地瓜富含膳食纖維，對寶寶的腸道健康有很大幫助，特別是對便秘的寶寶來說，地瓜有助於促進腸道蠕動。地瓜中的維生素A對視力發展非常有益，而鉀的含量有助於維持寶寶體內的電解質平衡。地瓜泥的天然甜味和綿密口感，通常能夠讓寶寶容易接受。然而，地瓜屬於產氣食物，某些寶寶在食用後可能會出現腹脹或排氣增多的情況，因此餵食時應從少量開始，並觀察寶寶的反應。
南瓜泥則是一個非常適合寶寶的副食品選擇。南瓜富含β-胡蘿蔔素，這是維生素A的前驅物，對寶寶的視力與免疫系統發展至關重要。南瓜還含有鉀和維生素C，對寶寶的免疫力與抗氧化能力有顯著幫助。南瓜泥的口感柔滑且易於消化，寶寶通常能夠輕鬆吞嚥，並且不容易引起腸胃不適。每次引入新食材時，建議家長觀察寶寶的過敏反應，並間隔三天引入其他食物，以確保寶寶的副食品計劃安全順利。